今回は米国ミネソタの旅だょ(^^) その3
出張にて米国のミネソタ州ミネアポリスへ
2008年6月4日〜6月11日
その1 その2 その3 その4 その5 その6
食べ物編、追加 6月5日〜6日
ホテルの朝食は無料、もちろんご飯類はない。 とっても甘そうな・・・

食堂は狭いので、取ってきて部屋で食べた。 6日の朝食

6日の夕食はスシバーORIGAMI SUSHIに行った。結構にぎわっており、米国では寿司は人気のある食べ物だそうな。
ただし日本の寿司とは違う感じで、ベースボールと野球が違う感じに似ているかな?

店員は日本人の雰囲気だが、聞いてないので不明。 マグロのたたき?のサラダ

イカ刺しは今一だった、盛りつけは良いが歯ごたえなし。 これは最高に美味しかった!アボカドで毛虫を表現している。

米国人は、歯ごたえが有りすぎる食べ物を嫌うそうな、日本人好みのコシのあるものは、好まれないとのこと。
だから刺身類すべて歯ごたえ無く、今一でした(期待するほうが無理かな)。
それにしても、店で食べている米国人は、箸をちゃんと使っており上手でした。
次へ続く